Importancia de crear la Cultura de Inocuidad
¿Sabes realmente la importancia de crear una cultura de inocuidad en tu empresa? ¿Piensas que sólo realizando capacitaciones a tus operarios puedes asegurar la inocuidad de los alimentos? A continuación, te vamos a explicar realmente qué es la cultura de inocuidad, cómo la puedes crear y qué prácticas puedes implementar…