Manejo Integrado de Plagas
Duración
8 horas
OBJETIVOS DEL CURSO
Conocer las buenas prácticas que deben tener los técnicos controladores de plagas dentro de una instalación de alimentos.
Conocer las medidas necesarias para el manejo y la aplicación de plaguicidas de forma segura y efectiva.
Conocer las normativas requeridas para el Manejo Integrado de Plagas.
Desarrollar competencias para cumplir con las auditoríasde Manejo Integrado de Plagas.
PROGRAMACIÓN ACADÉMICA
Introducción
Contexto del Manejo Integrado de Plagas en las BPM.
Importancia del Manejo Integrado de Plagas.
Aspectos generales del Manejo Integrado de Plagas.
Buenas Prácticas para técnicos controladores de plagas.
Necesidades, biología y hábitos de las plagas
MIP de cucarachas.
MIP de roedores.
MIP de moscas.
Uso y seguridad de plaguicidas
Concepto de Plaguicidas.
Tipos de Plaguicidas.
Utilización de Plaguicidas.
Seguridad en la utilización de Plaguicidas.
Inspección de un programa de manejo integrado de plagas
Recorridos de instalaciones.
Manejo de dispositivos de control de plagas.
Aplicación de químicos
Auditoría de un programa de manejo integrado de plagas
Normas aplicables.
Documentos: Procedimientos, Registros, Instructivos, otros.
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