Inocuidad · Integridad · Ciencia

Confianza para producir, servir y vender alimentos de forma segura

Agro & Food Integrity Internacional es una firma especializada en inocuidad, calidad e integridad alimentaria.
Capacitamos, auditamos y acompañamos a organizaciones de toda la cadena alimentaria para fortalecer sus equipos, sistemas y decisiones con ciencia, experiencia y criterio técnico.
Ofrecemos soluciones especializadas en BPM, HACCP, FSMA y esquemas reconocidos por GFSI, orientadas a reducir riesgos, cumplir requisitos y operar con mayor control, confianza y tranquilidad.

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Capacitaciones & Certificaciones

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Webinars gratuitos

Con nuestros webinars abiertos
Decide con confianza

Nuestros webinars mensuales son la puerta de entrada al mundo AFI: espacios prácticos y sin compromiso para aprender, conocer nuestro criterio técnico y conectar con una forma de trabajar basada en ciencia, experiencia y casos reales de la cadena de alimentos.

noviembre 17, 2026

Celebrar sin Riesgos:
Protegiendo la Inocuidad en las Fiestas de Fin de Año

17:00 – 18:00 HRS 🇲🇽 🇬🇹 🇭🇳 🇳🇮 🇨🇷
18:00 – 19:00 HRS 🇨🇴 🇵🇦 🇪🇨 🇵🇪
20:00 – 21:00 HRS 🇦🇷 🇨🇱 🇵🇾

Duración: 1 hora

¿Por qué AFI?

Ciencia, experiencia y criterio técnico para hacer las cosas bien

En AFI acompañamos a organizaciones de toda la cadena de alimentos a trabajar con más confianza y tranquilidad. Formamos equipos, fortalecemos sistemas y ayudamos a tomar decisiones con evidencia, para que la inocuidad no dependa solo de una auditoría, sino de una cultura que se vive en la operación.

Lo que nos diferencia

Ciencia que baja a la realidad

Convertimos normas, riesgos y evidencia técnica en decisiones claras, aplicables y sostenibles para plantas de alimentos, bebidas y empaques, proveedores, supermercados, restaurantes, servicios de alimentación, logística y otros actores de la cadena.

Experiencia en operaciones reales

Trabajamos con organizaciones de distintos países, tamaños y niveles de madurez, entendiendo que cada empresa tiene su propia cultura, sus propios riesgos y sus propios desafíos.

Cultura e integridad que se sostienen

La inocuidad no se improvisa. Se construye con liderazgo, hábitos, criterio técnico y decisiones responsables. Por eso acompañamos a nuestros clientes a hacer las cosas bien, incluso cuando nadie está mirando.

Presencia Regional

Oficinas operativas en Panamá, Chile, México y Costa Rica Acompañamiento técnico para toda la cadena de alimentos

Desde nuestras oficinas articulamos servicios de capacitación, asesoría, auditoría y acompañamiento especializado en inocuidad, calidad e integridad alimentaria para organizaciones de toda la cadena de alimentos.

“Atendemos proyectos en distintos países de Latinoamérica desde nuestras oficinas operativas.”

Panamá

Teléfono: +507 6063 7966
[email protected]

Chile

Teléfono: +56 9 9538 6870
[email protected]

México

Teléfono: +52 1 55 3552 7624
[email protected]

Costa Rica

Teléfono: +506 8899 2911
[email protected]

Nuestros Servicios

Lideramos el desarrollo de tu empresa a través de capacitaciones, auditorías y asesorías especializadas, ayudándote a alcanzar los estándares globales más rigurosos en inocuidad alimentaria.

Capacitaciones que transforman la operación

Diseñamos experiencias de formación para profesionales y equipos, desde programas de educación continua hasta entrenamientos corporativos construidos a la medida y desarrollados en la operación cuando el contexto lo requiere. Nuestro enfoque combina ciencia, casos reales y neuro inocuidad para que cada participante comprenda el porqué de los requisitos y pueda aplicarlos con criterio en su trabajo diario.

Auditorías con criterio técnico

Evaluamos procesos, instalaciones, documentación y comportamientos con independencia, evidencia y enfoque preventivo. Nuestras auditorías permiten identificar brechas reales, priorizar riesgos y tomar decisiones que fortalezcan el sistema antes de que los problemas se conviertan en fallas mayores.

Asesoría para sistemas que se sostienen

Acompañamos a cada organización según su realidad: diagnóstico, implementación, verificación, cultura y mejora continua. Construimos herramientas aplicables, criterios claros y rutas de acción que ayudan a trabajar con mayor tranquilidad, sostener el sistema y proteger al consumidor.

¿LISTO PARA AVANZAR CON AFI?

Hacer las cosas bien empieza con una decisión

Te acompañamos a fortalecer tus equipos, sistemas y decisiones con ciencia aplicada, experiencia, criterio técnico y neuroinocuidad.

Conoce nuestras capacitaciones, participa en nuestros webinars abiertos o agenda una asesoría para identificar cómo podemos apoyar a tu organización.