Capacitación en Buenas Prácticas en Restaurantes – Cafeterías Félix B. Maduro

Los días 28, 29 y 30 de enero se llevó a cabo la capacitación para los colaboradores de los restaurantes de Felix B. Maduro por parte del Equipo AFI. Dicha capacitación se les impartió a sus colaboradores con el fin de que conozcan sobre la importancia del manejo de los alimentos para sus clientes. 

El tema fue sobre las Buenas Prácticas de Manufactura para los Restaurantes basado en Servsafe que es un programa de certificación de protección de los alimentos de la National Restaurant Associatios Solutions que va dirigido a los gerentes, supervisores, chefs, cocineros y demás personales que tiene contacto con los alimentos.

Dicha capacitación tuvo con fin de poder hacerles conocer a los colaboradores de los restaurantes de Felix B. Maduro la importancia de mantener los alimentos seguros para ofrecerles a sus clientes y transmitirles todos los conocimientos necesarios sobre las Buenas Prácticas que deben de hacer a la hora de manipular los productos.