Cambios en FSSC 22000
Fecha: 4, 11, 18 y 25 de Marzo
Hora: 6:00pm - 8:00pm (Hora de Panamá)
Lugar: En vivo, vía zoom
Precio: USD $135.00
Objetivos del Curso
Proporcionar un conocimiento exhaustivo sobre los nuevos cambios en FSSC 22000 y sus diferencias con la versión anterior.
Dotar a los participantes con herramientas y estrategias para una transición exitosa hacia la nueva versión.
Familiarizar a los participantes con las exigencias de los mercados internacionales, particularmente Estados Unidos.
Promover la integridad y excelencia en la industria alimentaria.
Contenido del Curso
Bases y Fundamentos.
Introducción al FSSC 22000
Contexto de las actualizaciones y su impacto en la industria global.
Detallando los Cambios.
Estructura y Alcance de la nueva versión.
Actualizaciones en los programas de prerrequisitos (PPR).
Requisitos Operativos Adicionales Detallados.
Implementación Efectiva.
Planificación Estratégica de la Transición.
Capacitación y Competencias del Personal.
Monitorización y Mejora Continua.
Preparación para la Certificación y Proyección Internacional.
La Auditoría en FSSC 22000
Requisitos y expectativas de mercados destino, con foco en Estados Unidos.
Construyendo un Futuro Exitoso con la nueva versión
