En un hito significativo para la capacitación y educación en la industria alimentaria, Agro and Food Integrity se complace en anunciar la exitosa realización del curso «Análisis de Riesgos de Calidad», impartido virtualmente al Grupo Empresarial de Supermercados S.A. (GESSA) de Costa Rica. Este evento subraya nuestro compromiso inquebrantable con la promoción de la inocuidad alimentaria y la excelencia en el sector alimentario a nivel internacional.
El curso, diseñado para equipar a los profesionales con las herramientas y conocimientos necesarios para identificar y gestionar los riesgos asociados a la calidad en la cadena de suministro alimentaria, se llevó a cabo de manera virtual, facilitando la participación activa de los colaboradores de GESSA desde la comodidad de sus ubicaciones. Esta modalidad no solo refleja nuestra adaptabilidad a los tiempos actuales, sino también nuestro deseo de trascender las barreras geográficas para compartir conocimiento.
La sesión se caracterizó por su dinamismo e interactividad, permitiendo un rico intercambio de experiencias y perspectivas entre los participantes y los expertos de Agro and Food Integrity. Los temas abordados durante el curso incluyeron metodologías avanzadas para el análisis de riesgos, estrategias efectivas para la mitigación y la importancia de mantener altos estándares de calidad para garantizar la seguridad alimentaria.
Estamos profundamente agradecidos por la oportunidad de colaborar con GESSA, una empresa que comparte nuestro enfoque en la importancia crítica de la inocuidad alimentaria. Esta experiencia no solo refuerza nuestra posición como líderes en el campo de la educación y asesoría en inocuidad alimentaria, sino que también fortalece nuestros lazos con la industria alimentaria de Costa Rica y amplía nuestro alcance a nivel regional.
Agro and Food Integrity continúa comprometido con su misión de ofrecer soluciones de vanguardia y fomentar un ambiente de seguridad alimentaria robusto a través de la capacitación, la educación y la asesoría especializada. Esperamos seguir contribuyendo al desarrollo y al éxito de nuestros clientes y socios en la industria alimentaria.
