Yum! Brans Inc., es una empresa multinacional, con sede en Louisville, Kentucky.
Cuentan con más de 48.000 restaurantes, ubicados en más de 145 países y territorios.
Yum! Brands, opera principalmente las marcas de restaurantes de la compañía: KFC, Pizza Hut y Taco Bell, líderes mundiales de las categorías de pollo, pizza y comida mexicana. Dichas marcas tienen un centenar de proveedores en todo el mundo, los que son evaluados con exigentes estándares, que ayudan a asegurar la inocuidad y calidad de los productos suministrados.
Es muy importante para las compañías, dar a conocer el proceso que realizan para evaluar y hacer seguimiento a sus proveedores, es por esto que el viernes 26 de febrero se llevó a cabo la Jornada de Proveedores de YUM! de Panamá, fue realizada vía Zoom, representantes de todas las empresas proveedoras fueron invitados a la reunión, donde se dieron a conocer los resultados del año 2020, las metas del año 2021; se revisó en detalle los requerimientos de entrega, protocolo COVID en los restaurantes y se reconoció a SYSCO, Centro de Distribución por su reciente Certificación BRCGS.
De parte de YUM! Brands se contó con la participación de Stuart Calderon y Anna Russo, de parte del operador Telepizza se contó con la participación de Daniela Fernandez, de parte de Franquicias Panameñas, la Sra Okaira Flores fue la encargada de parte de Compras y la Ing. Elvia Oliver den su rol de Coordinador de calidad de producto.