El pasado 25 de febrero, Agro & Food Integrity llevó a cabo con gran éxito el webinar gratuito "Soluciones Prácticas en el Manejo de Plagas Alineadas con los Principios de GFSI", impartido por la Ing. Natalie Moya Avilés y la Ing. Jacqueline Mitre. Este evento reunió a profesionales de la industria alimentaria de diversas regiones, interesados en fortalecer sus conocimientos sobre el manejo integrado de plagas (MIP) y su alineación con estándares internacionales.
🔍 Un webinar de alto impacto para la industria alimentaria
Durante la capacitación, se abordaron estrategias clave para prevenir y controlar plagas de manera efectiva, garantizando la inocuidad de los productos y la confianza de los consumidores. Algunos de los temas tratados incluyeron:
✔️ Importancia del Manejo Integrado de Plagas y su alineación con GFSI.
✔️ Impacto de las auditorías en la gestión de plagas.
✔️ Métodos de prevención y monitoreo para reducir riesgos.
✔️ Casos prácticos y errores comunes en la industria.
🛡️ ¿Por qué es fundamental un manejo de plagas alineado con GFSI?
El control de plagas no solo es una exigencia regulatoria, sino una pieza fundamental en los sistemas de gestión de inocuidad. Un enfoque basado en la prevención permite evitar contaminaciones cruzadas, reducir pérdidas económicas y fortalecer la confianza en los procesos productivos.
Este evento dejó en claro que el manejo de plagas no debe verse como un gasto, sino como una inversión en la seguridad y calidad de los alimentos.
📌 ¿Te perdiste este webinar?
Si deseas participar en futuras capacitaciones y estar al día con las mejores prácticas de la industria, te invitamos a seguirnos en nuestras redes y visitar nuestro sitio web. En Agro & Food Integrity, seguimos comprometidos con ofrecer educación y soluciones estratégicas para la industria alimentaria.