Durante los lunes de marzo de 2025, AFI llevó a cabo con gran éxito su curso “Manejo Integrado de Plagas (MIP)”, impartido por la destacada Ing. Rita Quintero, reconocida formadora del equipo AFI y experta en sistemas de gestión aplicados a la industria alimentaria.
Esta formación virtual de 8 horas reunió a especialistas en control de plagas de diversas empresas del sector, quienes fortalecieron sus capacidades técnicas y estratégicas para la prevención y mitigación de riesgos en ambientes de procesamiento y almacenamiento de alimentos. Cada sesión estuvo diseñada para ofrecer un enfoque integral, basado en la aplicación real del MIP, en cumplimiento con los estándares de inocuidad exigidos por esquemas como FSSC 22000 y requisitos regulatorios nacionales.
Los contenidos incluyeron:
Fundamentos y principios del Manejo Integrado de Plagas
Estrategias avanzadas de control
Enlace entre inocuidad, calidad y cumplimiento normativo
Mejores prácticas y herramientas para la implementación efectiva del MIP
Desde AFI agradecemos a todos los asistentes por su participación activa y su dedicación a mejorar la cultura de inocuidad alimentaria en sus organizaciones. Esta capacitación forma parte del compromiso de nuestra empresa con la excelencia en formación técnica, sostenible y alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Visita nuestra sección de cursos para descubrir próximas oportunidades de capacitación
