Bach. Oscar Arenas Roble

Tecnólogo en Alimentos titulado por la Universidad de Santiago de Chile, con más de 15 años de trayectoria en auditoría, capacitación y consultoría especializada en inocuidad alimentaria y sistemas de gestión integrados.

Consultor senior en FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, BRCGS e IFS, con experiencia en industrias de alimentos, servicios, envases y bebidas.

Relator permanente para SGS Academy, Bureau Veritas y AFI Internacional, donde diseña y facilita programas de formación técnica para auditores, supervisores y líderes de calidad.

Auditor autorizado para proveedores de YUM! Brands (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) en Chile, Paraguay y Brasil.

Asesor técnico para proyectos de certificación en empresas como CCU, Nestlé, PepsiCo, Soprole, Bredenmaster, BracPesca, entre otras.

Diseñador instruccional de cursos especializados en cultura de inocuidad, manejo de alérgenos, food defense y programas escolares (JUNAEB, JUNJI, INTEGRA).

Participante y expositor en eventos especializados como IFS Focus Day Chile, GFSI Focus Day y Expo Inofood, donde comparte buenas prácticas y actualizaciones normativas.