Seguimos con las capacitaciones…💪 El sábado 21 de agosto tuvimos la capacitación cerrada de Cultura de Inocuidad de Grupo Rey. Un grupo muy participativo y didáctico.🙌 El mismo, duró 4 horas y fue dictado por el Ingeniero Ricardo Jacob, expositor…
En la noche de hoy, se realizó reunión del Equipo de Educación Continua para terminar preparativos del mes de septiembre. La misma duró una hora y estuvo dirigida por la Ing. Norma Morales, actual directora del Equipo de Educación Continua…
En el día de ayer, dimos inicio al curso de Food Defense & Food Fraud, dirigido por la Ing. Natalie Moya, gerente general de AFI y profesional con larga experiencia en la industria de alimentos. Tuvimos participantes, de Argentina, Chile,…
El día de ayer dimos inicio al curso de HACCP I y sus Programas Prerrequisito; dictado por la Ing. Norma Morales. El mismo tuvo una duración de dos horas. Donde compartimos con más de veinte participantes de países como Panamá,…
El día sábado 31 de Julio 2021 culminamos el curso de Cultura de Inocuidad; después de 32 hrs cronológicas. Este curso fue dirigido por el Ing. Ricardo Jacob, profesional de la industria de alimentos con alta experiencia en el tema….
El día 27 de Julio 2021, dimos por culminado el curso de HACCP III: Auditoría del Sistema HACCP; dictado por la Ing. Patricia López, auditora mexicana AFI Internacional con larga experiencia. Dando un total de 10 horas, donde se vieron…
🎉🙌Hoy culminamos el curso de Trazabilidad y Retiro en la Industria Alimentaria; dictado por la Ing. Norma Morales, profesional de la industria de alimentos, experta en el manejo de plantas de producción. Fueron un total de 10 horas de sesiones…
El gran día fue hoy! Tuvimos el webinar de Food Defense & Food Fraud, dirigido por la Ing. Natalie Moya, gerente general de AFI y profesional con larga experiencia en la industria de alimentos. Tuvimos más de 100 espectadores, los…