En el día de hoy, culminamos el curso Avanzado de Inocuidad, 2da versión; después de 32 hrs cronológicas. El mismo culminó con un módulo VI de Cultura de Inocuidad, bajo la dirección del Ing. Ricardo Jacob. Se tuvieron diferentes relatores…
Por segundo año consecutivo la Asociación Panameña de Exportadores APEX, ha realizado la “Academia de Exportadores”. Para la realización del modulo #7“Certificaciones para exportar”, fue invitada la Comisión de Normas Técnicas, cuya presidenta es la Ing. Natalie Moya Avilés, Gerente…
El día de hoy, empezamos el curso de HACCP III: Auditoría del Sistema HACCP; dictado por la Ing. Patricia López, auditora mexicana AFI Internacional con larga experiencia. En esta primera sesión se impartió temas como las definiciones claves de auditoría…
🎉🎉Empezamos los cursos de julio, hoy lunes 5, con el curso de Trazabilidad y Retiro en la Industria Alimentaria; dictado por la Ing. Norma Morales, profesional de la industria de alimentos con experiencia en el manejo de plantas de producción….
En el día de ayer, Martes 29; tuvimos el segundo webinar del mes de junio, titulado: Trazabilidad y Retiro en la Industria Alimentaria. Para el mismo tuvimos como relatora a la Ing. Norma Morales Olaya, profesional de la industria de…
Ayer tuvimos el cierre del curso de HACCP II: Verificación y Validación, dictado por nuestra expositora de México, Ing. Patricia López, consultora de alta trayectoria. Asistieron participantes de Panamá, Chile, Perú y Costa Rica. Los cuales dieron su punto de…
Ayer tuvimos la segunda sesión del curso de Formación de Auditores Internos bajo la Norma ISO 19011: 2018, de la mano de nuestro expositor Roy Williams Goti, conocedor y experto Auditor Lider en calidad y ambiente. Compartimos una sesión interactiva,…
En AFI Internacional seguimos con nuestras actividades. El día de ahora tuvimos nuestro webinar de especialización “Diseño de un Plan de cultura de Inocuidad” tuvimos el honor de brindar el webinar a mas de 50 personas de diferentes países las…